果肉に多く含まれており、みかんを食べると最も摂取できる成分です。他の柑橘類に比べて、みかんには、特に多く含まれています。この成分は、発がん抑制、効果があるとされています。また、脂肪細胞の肥大を抑制して、脂質合成も抑える効果もあります。

ペクチン

薄皮や白皮の部分に多く含まれている食物繊維である。整腸作用やコレステロールの改善に効果があるとされています。また、脂肪吸収を抑制する働きもあります。

みかんの成分には、脂肪の燃焼などの効果があるものが多く、ダイエット効果があることが知られています。そして、ペクチンの脂肪吸収の抑制やシフネリンの食欲抑制の働きから考えると、一般的な食後のフルーツというよりは、食前に食べることが効果的だと言われています。ちなみに、みかん１個では、４０〜５０ｋｃａｌと非常に低カロリーな果物です。

　このことから、毎日の夕食前に１個食べることが、高カロリーとなりがちな夕食の食べ過ぎ、また、食べ過ぎてしまった場合でも脂肪吸収を抑制するため、最もダイエットに効果があると思います。ぜひ、一度お試しください。

（注）体質の違いなどにより、効果には個人差があり、必ずしもダイエット効果を得られるわけではありません。